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【文化扶贫在行动:内蒙古篇】生态+原生态:铺就科尔沁草原深处的致富路

发布时间: 2021-07-16   来源: 爱游戏app官网下载  
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通辽,10月28日,电话标题:生态原生态:科尔沁草原深处的福禄,作者敖青说:我们今年去冬季旅游,在河边准备了几个冬季蒙古包,很暖和。有的按传统风格设计,用炉灶和炕取暖。我小时候就是这样生活的。

内蒙古科尔沁草原深处,通辽市扎鲁特旗巴亚尔图朔镇吐布兴嘎,住着一名44岁的蒙古族男子洪格巴托尔。2014年,他与另外两名牧民合作建立了洪格巴特尔生态家庭牧场。大家就生态优先达成共识,统一使用万余亩草场。计划统一,生产成本大家承担,经营利润大家分享。

分离。图为Hungerbaatar生态牧场生产的乳制品、牛肉酱等特色食品。奥青摄影 2017年,红格巴特尔生态家庭牧场对游客开放。

现在每年都有数以万计的游客来到这里欣赏美景,感受草原文化的魅力。有山、有河、有树、有牛,尤其是传统的。草原上的田园生活。

兴巴。�尔还成立了旅游公司,鼓励周边地区贫困户和牧民参与,实现脱贫增收。图为当地牧民在Hungerbaatar生态牧场的蒙古包内表演。

奥庆摄影“我们有篝火晚会、敖包、全羊等文化活动,还有骑马、射箭等传统技艺体验,还有日常的蒙古族游戏。洪格尔巴塔尔告诉记者,他们专门开发了很多相关的体验项目。

以民族文化,希望游客爱上草原。在蒙古包里,一出门就可以看到辽阔的草原。

他们对挤奶和制作奶制品很感兴趣,想亲自体验一下。图为Hungerbaatar生态牧场的装修。据高月说,布的排列很讲究,红黄白绿蓝顺时针排列。

奥庆摄影是当地牧民体验这些传统民俗的。连日来,一名54岁的蒙古族女性73岁在蒙古包内向游客展示奶制品制作技术。她穿着一身漂亮的蒙古族服装,站在炉子前举起勺子。

游客们围着她拍照,问问题。�大家都盯着看,不想错过她的一举一动。图为Hungerbaatar生态牧场冬季风光。Hungerbaatar 有一个由当地牧民组成的传统歌舞团。

每个人都穿着我。蒙古族长袍,表演长曲、荷拉波、马头琴等传统工艺。Hungebaatar告诉记者,一些游客喜欢邀请表演队来帮助他们。

表演组最多可以有十几个人。不过人事不是固定的,因为每个人都有自己的生活。

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图为夏季饥饿巴托生态牧场的田园牧歌。洪格尔巴塔尔说:我个人很喜欢这些民族的文化。

布赫是表演团的成员。他不仅刮胡子,唱来宝,还是个优秀的技师。

他制作的传统马鞍和四匹马不仅出售给当地牧民,还出售给手工艺品。马鞍很难制作。

它们都是手工制作的,可以卖到5000-6000元。在洪格巴托生态家庭牧场,蒙古菜也是一大特色。烧烤、奶茶、蒙古面食、奶制品等传统特色菜在这里很受欢迎。

图片是。秋天。阳光下富含硒的牛。当然,奥兰摄影也可以邮寄,牛肉酱卖的很好。

乳制品一般在现场销售,很少邮寄。饥饿之战的妻子高悦告诉记者,乳制品没有添加任何防腐剂,储存时间也比较短,长途运输会影响口感。现在,在我们的推动下,周围很多牧民都跟着我们做奶制品、养鸡、养牛。高悦说,邻居们的眼中都充满了笑意。

奶制品在旺季总是供不应求,有十几位牧民一起制作奶制品。与我们合作的牧民拥有更好的技术。

我们也得做出选择。不要打破招牌。图为深秋的洪格巴特尔生态牧场一角。

奥兰说:我们这里的牛肉和其他地方的牛肉不一样。我们给每头奶牛喂 3 克硒饲料 ev。y 天,肉质更好。

采访过程中,记者与科技公司合作,在2019年建立了富硒牛养殖基地,以提高肉牛的品质,让牛肉更软更薄。吃了这么多年牛肉,我觉得这个肉。�小时候的味道。

洪格尔巴托尔笑了。图为第73届展示传统牛奶生产技术。张静说:在我们的带动下,很多牧民养了富硒牛。我们提供硒原料。

当牛被出售时,它们是统一购买的。回收价格远高于普通牛肉。高悦告诉记者,牧民们也很有干劲。

据统计,2019年这里的畜牧业生产净利润达到130万元,旅游净利润达到50万元。下一步,我们也想让牧场上线,让人们更容易找到我们。

饥饿巴特尔让未来成为可能。我们一直在一步一步地工作。

未来需要时间。后编辑:袁景义。


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